iso 22000 gıda belgesğ Günlükler
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline bırakılarak soğutulma aksiyonlemi strüktürlmamalıdır. Et yahut tavuk yiyecekleri kabil bazı yemekler buzlu akarsu havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya bırakılmalıdır.Bu kuruluşlar, mutlak bir şekilde nöbetletmelerin gıda emniyetliği sistemlerini bileğerlendirir ve belge ver